유기화학(Organic Chemistry)
유기화합물의 구조론, 명명법, 합성 및 기본반응과 유기화합물의 구조결정에 이용되는 기본 이론을 다룬다.

목재물리학 및 실험(Wood Physics & Lab.)
목재의 물리적 성질을 연구하기 위한 기초 학문으로 목재의 밀도, 비중, 목재의 열적성질, 목재의 기계적 성질 및 전기적 성질 등에 관한 특성을 다룬다.

목재화학 및 실험(Wood Chemistry & Lab.)
목재의 화학적 구성성분의 분류, 목재의 성분 분포, 고분자의 구조 및 유도체, 목재 성분의 분석 및 단리방법 용도개발을 다룬다.

수목학 및 실습(Dendrology & Practice)
조림수종의 개발을 위한 목본식물의 식별, 용도 및 지역에 따른 생육 상에 대하여 탐구하고, 수종의 식별에 중점을 둔다.

목재역학(Wood Mechanics)
목질재료의 역학적 특성을 이해하기 위하여 재료역학의 기초, 목재의 탄성, 점탄성, 강도, 경도 및 기타 역학적 성질을 습득한다.

산림통계학 및 실습(Forest Statistics & Practice)
표본과 정규분포곡선, 대푯값과 분산도, x2검정, 상관 및 회귀, 검정, 분산분석, 실험설계, 완전임의배치법, 난괴법, 요인실험, 분할구시험법 등의 내용을 다룬다.

목재·종이양론(Wood and Paper Calculation)
생체고분자인 탄수화물, 특히 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스의 생화합을 비롯하여 세포벽을 이루고 있는 리그닌의 형성을 포함한 수목의 생성현상을 생화학적 측면에서 강의한다.

산림측정․생산학 및 실습(Forest Measurement & Practice)
산림과 산림 생산물에 관한 여러 가지 양의 측정, 추정 및 계산에 관한 이론과 실제에 관하여 강의한다.

목재해부학 및 실험(Wood Anatomy & Practice)
목재를 구성하는 각종 세포의 육안적, 현미경적 구조를 연구하고 목재조직의 생리적, 형태적 변이를 이해하여 목재자원의 합리적 이용을 위한 기초를 연마한다.

조림학 및 실습(Silviculture & Practice)
인공조림과 천연조림으로 구분, 종자의 취급, 파종, 육묘, 무성번식, 천연갱신, 육종의 이론과 실습에 중점을 둔다.

고분자화학(Polymer Chemistry)
고분자의 중합반응에 관련되는 기초이론을 이해시키고, 고분자체의 열적, 기계적, 화학적 특성을 포함하는 물성을 포괄적으로 다룬다.

임업경영학 및 실습(Forest Management & Practice)
산림생산을 경영주체의 경영목표에 맞도록 조직화하는 이른바 산림 경리업무를 연구대상으로 하는 학문으로서 산림의 경영계획을 편성, 실행, 검증하는 내용에 대하여 강의한다.

바이오매스당화학 및 실험(Biomass Hydrolysis & Lab.)
목재를 비롯한 바이오매스를 식량화 할 수 있는 가능성을 연구하는 학문으로 목재 재료를 기질로 한 산에 의한 목재당화, 효소에 의한 목재당화, 기타 기계적 처리에 의한 사료화 등에 관한 이론적 확립하며 응용할 수 있는 영역을 다룬다.

펄프학 및 실험(Pulp Technology & Lab.)
펄프제조를 위한 원목의 조목, 각종 펄프제조 방법과 그 반응, 약액 및 에너지의 회수, 새로운 펄프화법, 폐수, 대기오염 등의 환경오염 방지 처리 등을 다룬다.

목재접착 및 도장학(Adhesive Bonding & Finishing of Wood)
목재의 접착 및 도장 이론과 각종 접착제의 종류, 접착제의 생성기구 및 제조법을 연구하고 이들이 목재에 응용되어 목재가공품을 제조하기 위한 기술을 다룬다.

목재화학가공학(Chemical Processing of Wood)
목재의 단점을 개선하고, 목재의 성능을 향상시키기 위하여 수행되는 화학적 처리방법을 이해하고, 처리재의 성능 발현 메카니즘 및 성능 평가에 대하여 실험과 강의를 진행한다.

목재절삭학 및 실험(Wood Machining & Lab.)
목재가공을 중심으로 한 절삭가공법과 용도, 그리고 이용가치를 높이고 품질가공 정도가 우수한 전문적인 지식과 절삭에 관한 이론적 체계를 확립하며 응용할 수 있는 영역을 다룬다.

지료화학(Wet End Chemistry)
종이생산, 품질에 큰 영향을 끼치는 지료조성의 원료 특성과 처리공정에 관련된 이론과 실제를 이해하고 공정최적화 및 공정개선을 할 수 있도록 강의한다.

목재 및 섬유식별학(Wood & Fiber Identification)
목재 및 펄프섬유의 해부학적 분류, 유물목재와 섬유의 식별, 국산 및 외국산 유용목재와 펄프섬유의 식별 등을 현미경적 관찰을 중심으로 강의한다.

임산공업단위조작(Unit Operation in Forest Products)
유체역학, 열전달, 물질전달, 분체공학에서 취급되는 기본이론 등을 이해시키고 각 공정에서 취급되는 기초적인 장치의 조작과 운전방법을 습득시킨다.

목재건조학 및 실험(Wood Drying & Lab.)
목재 열기건조실의 설계, 특수건조법 등을 이론과 실제적 응용이 되도록 하고 건조 스케줄 개선 및 개발이 가능할 수 있도록 하는 능력을 배양한다.

바이오목질재료학 및 실험(Wood Based Materials & Lab.)
합판가공, 섬유판, 절삭판, 집성재 등의 바이오재료로서 건조에서 오는 응력, 접착성능, 각종 재료의 수분이동 경로(건조 시) 등을 탐지하여 재료적 특성과 특수가공처리 방법을 강의한다.

제지공학 및 실험(Paper Technology & Lab.)
제지공정을 다루는 학문분야로서, 제시 공정에 가해지는 여러 가지 화학적 물리적 처리공정을 비롯하여 초지에 필요한 조작, 원리, 기계 등을 다룬다.

종이물성학 및 실험(Paper Properties & Lab.)
제조된 종이의 물리적, 기계적 성질과 점탄성적 성질을 포함하며 특수지, 기능지 등의 제조와 관련된 인쇄적성, 불투명성, 백색도, 투기도, 통기성 등 종이 물성 전반을 강의한다.

연륜연대학 및 목재문화재(Dendrochronology & Wood Cultural Heritage)
연륜연대학의 원리와 분석법을 강의하고 임산공학과 임학을 위한 응용방법을 습득한다. 또한 목재 건축물, 공예품, 발굴수침목재 등 목재문화재에 대한 조사방법 및 목재의 과학적 응용분야를 고찰한다.

목가구학 및 실습(Wood Furniture &.Lab.)
가구의 발전과정을 다루며, 특히 현대가구에 대한 상업성 및 디자인 관계, 내구성, 치수 안정성 등을 연구한다.

나노셀룰로오스 및 실험(Nanocellulose & Lab.)
임산학과 관련되는 수목 Biotechnology 및 목재성분의 생물학적 변환을 위한 Biotechnology를 소개하며 펄프학 및 제지학과 관련된 Biopulping과 Biobleaching, 폐수처리를 강의한다.

지류가공학 및 실험(Paper Converting & Lab.)
제지공정 가운데 표면도공을 중심으로 하는 안료도공, 플라스틱, 수성 및 용제도공, 압축도공, 골판지제조, 특수지 제조 등과 관련된 도공방법 및 화학적, 물리적 이론을 강의함.

목재보존학 및 실험(Wood Preservation & Lab.)
목재의 열화원인 등을 규명하여 이들의 가해에 의한 목재의 화학적 및 물리적 변형법을 조사하며 각종 열화를 사전에 방지, 사후에 대처하는 방안 등을 다룬다

특수임산학(Special Forest Products)
목재 부성분의 화학과 이용, 임산부산물의 생산, 가공, 이용과 관련된 특용 임산물 전반을 소개하며, 부산물 유기질비료, 칠류, 목재건류, 탄화 등의 내용도 포함된다.

바이오에너지학(Biomass Energy)
바이오재료로부터 연료유 및 각종 유도체의 제조, 유용 화학약품의 제조를 비롯한 임산물 에너지화에 관한 내용을 포함한다.

연습림임산실습(Practice in Forest Products)
실험실 및 학술림에서 목재생산, 제탄, 특수임산물(코르크, 송지, 유지, 버섯, 수액 등)에 대한 강의 및 실습을 한다.

인턴십(Internship)
인턴십 프로그램은 취업과 관련하여 산림청 및 산하기관, 조합, 산업체 경험을 얻고자 하는 학생을 위하여 지정된 업체를 방문하여 학교에서 배운 이론이 현장에서 어떻게 적용되는지를 배우며, 경험을 통하여 이론만으로 부족한 내용을 습득하기 위함이다.

특수제지학(Special Paper Making)
특수한 성질을 가진 여러 가지 특수지를 제조하기 위해 필요한 원료, 첨가제, 가공방법 등을 이해함으로써 기본적인 특성을 향상시키고, 개선해서 특이한 성질을 부여할 수 있도록 한다.

한지제조·지류보존학 및 실험(Korean Paper Manufacturing·Paper Conservation & Lab.)
인피섬유를 중심으로 한 한지원료의 제조법, 정제법, 한지제조, 그리고 한지원료로서 상용되는 첨가제, 부원료 등의 물성과 특성을 다룬다. 새로운 한지제조 기술의 개발 및 대체 자원에 대한 강의 및 지류의 화학적·물리적 변형법을 조사하며 각종 변형을 사전에 방지, 사후에 대처하는 방안 등을 다룬다.

목재공업기계학(Wood Industry Machinery)
임산물을 보다 효율적으로 생산, 가공할 수 있는 기계의 구조 및 개선에 관한 이론과 응용방법에 관한 기초지식을 습득하도록 한다.

창의적 종합 목재 종이 설계(캡스톤디자인)(Creative Wood and Paper Capstone Design)
목재종이과학 전공과정에서 습득한 지식을 기초로 하여 창의적인 응용 분야를 개발하도록 한다.